安丘市人民政府招待所食品公司
24小时订购热线:
电话:0536-4221911
手机:13792650030
邮箱:sfzdsxsgs@163.com
地址:山东省安丘市商场路483号

 
您当前所在的位置: 网站首页 » 行业动态
香肠怎么保存

  对于香肠我想大家都应该是已经有所了解了吧?香肠是一种十分常见的食物,很多人家都喜欢在过年前灌香肠,很多人都会把香肠作为过年的年货,受到了很多人的喜爱。香肠通常都是有一定的瘦肉进行加工制成的,大家都知道肉中含有丰富的营养物质,所以香肠中也会含有丰富的蛋白质以及脂肪等等营养物质。
  香肠怎么保存
  香肠是一种家喻户晓的食品,很多人都会把香肠作为过年的时候吃的食物,所以要进行一定的存储。香肠虽然好吃,但是怎么样存储味儿不变,还真是一件让人头疼的事情。下面我就来告诉大家香肠怎么保存吧,请大家听我一一道来。
  贮放腊肠,如放冰箱内,通常可保存鲜味3个月左右。
  根据所灌香肠的多少,选一个大小适中、密封性好的缸,将其洗净晾干。把香肠风干,然后放在用竹架垫好底部的缸内,每放一层香肠,就在香肠上洒一些白酒。加盖后,用牛皮纸封住缝隙,不使其漏气。然后将缸放在阴凉的地方,不受高温或雨淋。这样可以使香肠存放半年不坏,开缸后香味不变。
 
  • 山东省安丘市人民政府招待所食品公司 版权所有
    订购及服务热线:0536-4221911 手机:13792650030 邮箱:sfzdsxsgs@163.com
    地址:山东省安丘市商场路483号 邮政编码:262100 技术支持:安丘在线